威海市“雙招雙引”現場觀摩活動迎來第十三站的精彩行程。觀摩團重點考察了“健康生態飲品及全球功能性飲品研發中心項目”,這一項目聚焦研發與技術轉讓,不僅是威海市在新興健康產業領域布局的關鍵落子,更彰顯了其通過科技創新驅動產業升級、打造開放型經濟新優勢的堅定決心。
項目位于威海市精心規劃的高新技術產業園區內,總占地面積廣闊,集研發實驗、中試生產、成果展示與技術轉化為一體。其核心定位是建設一個國際一流的健康飲品研發平臺,專注于開發以天然、綠色、有機原料為基礎的生態飲品,以及針對特定健康需求(如運動營養、體重管理、免疫增強等)的功能性飲品。項目不僅配備了國際先進的研發設備和檢測儀器,更吸引了一批海內外頂尖的食品科學、營養學、生物工程領域的研發人才,形成了強大的創新引擎。
“研發”與“技術轉讓”是該項目的兩大支柱。在研發層面,中心致力于基礎研究與應用創新的結合,深入挖掘海洋生物資源(如海藻、深海魚蛋白)、本地特色農產品(如無花果、蘋果)以及藥食同源材料的健康價值,通過現代生物技術和制劑工藝,開發出具有自主知識產權的新型健康飲品配方與生產技術。其目標是建立從原料篩選、功效驗證、配方設計到工藝優化的完整研發鏈條。
在“技術轉讓”方面,項目著力構建一個開放、共享的成果轉化生態系統。中心計劃通過多種模式實現技術價值的外溢:一是向國內外飲品生產企業進行專利技術授權和配方轉讓,推動研究成果快速產業化;二是與高校、科研院所建立協同創新聯盟,共同承擔國家級、省級重大科研項目,共享知識產權;三是為初創企業和小微企業提供技術孵化服務,包括工藝指導、產品中試、標準制定等,降低其創新門檻。這種“研發-中試-轉讓-孵化”的一體化模式,旨在打通從實驗室到市場的“最后一公里”,將威海的研發優勢轉化為實實在在的產業競爭力和經濟效益。
此次現場觀摩,向各界展示了威海市在優化營商環境、集聚高端要素方面的顯著成效。該項目通過“雙招雙引”(招商引資、招才引智)成功落地,不僅引入了巨額資本和先進設備,更匯聚了全球智慧,是威海市踐行新發展理念、推動經濟高質量發展的生動縮影。它有望帶動本地農業、海洋產業向高附加值方向轉型,促進包裝、物流、營銷等相關產業鏈的完善,并進一步提升威海在健康食品領域的國內外知名度與影響力。
該研發中心將持續強化其全球功能性飲品的研發策源地功能,加速技術成果的轉移轉化,力爭成為輻射東北亞、鏈接全球的健康飲品技術創新與交易樞紐,為威海乃至中國健康飲品產業的升級注入澎湃動力。